Presentación Bartolomé Ramírez Sánchez


Fruto de la colaboración y el trabajo conjunto de los empresarios alimentarios de los municipios de Barbate, Conil y Vejer de la Frontera, nace el 29 de Enero de 2004 la Asociación de Productores Alimentarios de Calidad del Litoral de la Janda, institución sin ánimo de lucro cuya finalidad fundamental es promover la puesta en marcha de acciones conjuntas de las empresas alimentarias que la componen.
Potenciar acciones innovadoras, y el intercambio de experiencias empresariales, es en efecto, uno de los principales objetivos de esta Asociación, en el convencimiento de que el trabajo por la mejora de la calidad de los productos alimentarios en el medio rural, requiere cada vez más un esfuerzo en común de las empresas implicadas
La puesta en marcha con éxito de trabajos conjuntos fortalece a esta Asociación, y asegura una colaboración y transferencia de experiencias entre las distintas empresas del territorio. Tal es el caso de éste catálogo que permitirá presentar el territorio y los productos alimentarios de calidad vinculados al mismo, llevando a los distintos mercados existentes las excelencias de la zona.
Con ello esta Asociación está llamada a ser la representante del sector alimentario en el territorio de La Janda, prestando su colaboración a las empresas que la conforman, y a los distintos organismos e instituciones presentes en la zona, con el fin de mejorar de forma genérica el sector alimentario implicado, conllevando todo ello un aumento de calidad de vida de los pueblos, tanto en el ámbito económico como en lo social.

Bartolomé Ramírez Sánchez Presidente